哈密瓜是生活中常见的一种水果 ， 营养价值以及食用价值是很高的 ， 比较受人们欢迎 ， 那哈密瓜坏了发苦是不是不能吃了？为什么吃完哈密瓜嘴巴是苦的？
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哈密瓜坏了发苦是不是不能吃了不能再吃 。
哈密瓜是葫芦科植物甜瓜的一个品种 ， 味甘性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素、膳食纤维、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 ， 一旦坏掉之后 ， 就会滋生大量的细菌以及微生物 ， 食用后容易加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 因此哈密瓜坏了发苦是不能再吃的 。
为什么吃完哈密瓜嘴巴是苦的综上所述可以知道 ， 哈密瓜发苦 ， 可以考虑是哈密瓜变质导致的 ， 但要是哈密瓜并没有变质 ， 吃起来就比较苦 ， 那么主要考虑是瓜蒂发苦 ， 因为瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素 ， 吃到了瓜蒂 ， 那么发苦是自然的 。
催熟致苦
现在有很多商人 ， 在哈密瓜还没有成熟的时候就会采摘 ， 然后通过催熟剂进行催熟 ， 这样可以加快哈密瓜成熟 ， 一般打了催熟剂的哈密瓜 ， 吃起来也会有发苦的情况 。
哈密瓜局部坏了切掉还可以吃吗不建议这样做 。
生活中一些人在哈密瓜变质腐烂之后 ， 会将哈密瓜变质、腐烂的部位去掉 ， 然后继续吃没有烂掉的部位 ， 但其实这样做是不好的 ， 因为哈密瓜一旦变质后 ， 其中的细菌以及微生物就会开始滋生 ， 蔓延到整个哈密瓜上 ， 这时候即使是切掉了烂的部位 ， 吃了不烂的部位 ， 还是可能会出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。
吃了烂的哈密瓜会中毒吗过量吃的情况下 ， 可能会出现中毒的情况 。
哈密瓜一旦变质腐烂后 ， 就会受到细菌微生物的侵袭 ， 这时候要是存放的地方有适合的温度和湿度时 ， 还可能会代谢出有毒物质 ， 甚至出现霉变的现象 。
【【养生知识】哈密瓜坏了发苦是不是不能吃了 为什么吃完哈密瓜嘴巴是苦的!】这时候人体进行食用 ， 那么可能会引起食物中毒 ， 使人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 ， 情况严重时 ， 还可能会对生命安全造成威胁 ， 因此一旦误食变质的哈密瓜后要及时进行催吐 ， 必要的时候去医院进行治疗 。
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