醋的化学式(醋的功能与功效)0-03-07 09: 38人性的游戏
富天星和园69业主大事小事 。醋酸(醋)、L-氨基酸和D-氨基酸 。
氨基酸:羧基(suυ)酸[通式为RCOOH或R(COOH)n]是碳原子上的氢原子被氨基(-NH2)取代的化合物 。氨基酸包含两个官能团:氨基(-NH2)和羧基(-COOH) 。类似于羟基(Qi m: ng)基(—OH)酸，氨基酸可分为α-、β-、γ-...根据氨基在碳链上的位置不同分为w-氨基酸，但蛋白质水解得到的氨基酸都是α-氨基酸，只有二十种 。它们是蛋白质的基本单位...
…羧基:一个化学单词 。它是由氧和酸组成的化合物 。如羧基(-COOH)…
....羟基:羟基原指羊的一种，读作Qi ā n .后来我读了qi m: ng...其中由“氢”和“氧”对半组成(氢和氧都是“qi m: ng”) 。用在化学术语中，指羟基，即羟基(—OH)…
α-氨基酸:羧酸分子中α碳原子上的氢原子被氨基取代而直接形成的有机化合物 。α-氨基酸是指连接在羧酸α位的氨基 。
……α:alpha:alpha(大写alpha，小写Alpha，中文音译:Alpha，Alpha)，是第一个希腊字母…
....α碳原子:有机物中与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子 。例如在丙酸(CH3-CH2-COOH)中，中间碳原子直接与羧基相连，称为α碳原子；同样可以认为左边第一个C原子是β碳原子 。用于编号和表示顺序，情况类似阿拉伯数字，但要注意，用于酸和杂环时，α位相当于第二位，β位相当于第三位，以此类推……
【……功能团:也叫功能团 。包含在有机化合物分子中的原子团，能显示某些特性 。比如甲酸和乙酸含有一个共同的官能团，羧基(suυ)基团(—COOH)，是酸性的……]
α-氨基酸2:氨基酸的三维结构除甘氨酸外，α-氨基酸的α碳原子上连接的四个基团是不同的 。这时候从三维空的角度来看，有两种方法可以安排四组 。这两种方法相互形成立体异构体…因此，α-氨基酸的立体异构体是存在的 。这两种异构体分别称为L型和D型 。除了没有立体异构体的甘氨酸，蛋白质中所有的氨基酸都是L型的 。
…甘氨酸(Gly):又名氨基乙酸，化学式为C2H5NO2 。
固体甘氨酸为白色单斜晶或六方晶或白色结晶粉末，无味无毒 。它溶于水，几乎不溶于乙醇 。
用于制药工业、生化实验和有机合成 。
它是氨基酸系列中最简单的氨基酸，对人体不是必需的 。该分子具有酸性和碱性官能团 。在水中可电离 。具有很强的亲水性 。通过调节水溶液的酸碱度，甘氨酸可以呈现不同的分子形式
…氨基(-NH2):最简单的含氮碱基 。见“福田星河花园业主大事小事5”…
……B:天干二号(A、B、C、D……) 。现在常用来表示第二种…
酸(化合物名称):电离时产生的阳离子全是氢离子(H+)的化合物称为酸…
…醋酸:又称醋酸(36%-38%)和冰醋酸(98%)，化学式为CH3COOH，是醋的主要成分 。纯无水醋酸(冰醋酸)是无色吸湿性固体，冰点为16.6℃ 。凝固后为无色晶体 。其水溶液呈弱酸性，腐蚀性强，蒸汽会刺激眼睛和鼻子 。
乙酸在自然界分布广泛，如水果或植物油中，但主要以酯类(zhǐ)的形式存在 。它以游离酸的形式存在于动物组织、排泄物和血液中 。许多微生物可以通过发酵将不同的有机物质转化为乙酸…
[…酯:一类有机化合物，通式为R-首席运营官-R (R代表一个基团)…
....游泳:人或动物在水中运动:~游泳 。水里的鱼~ …
....离开:离开，部分:部分~ 。~不要 。~家…
....免费:1 。比喻远离集体或依附的事物:~分子 。~状态 。2.不易结合或不易与化合物分离(如加热)；一种物质不与其他物质结合而单独存在，或者一种物质从一种化合物中分离出来，这叫游离……】
....醋酸2:是醋的主要成分，醋几乎贯穿了整个人类文明史 。醋酸发酵细菌(醋酸杆菌)可以在世界的每个角落找到 。每个民族在酿酒时都会不可避免地发现醋——它是这些酒精饮料暴露在空气体中的自然产物 。比如在中国，有一种说法是杜康的儿子黑塔因为酿造时间长而得了醋...
...醋酸3:俗称醋酸 。有机酸，分子式CH3COOH 。无色液体，有刺激性气味，是醋的主要成分 。无水醋酸在低温下凝固成冰，俗称冰醋酸 。作为一种重要的化工原料，它被用来制造人造纤维、塑料、医药等 。(百度中文)…
....甘氨酸:结构式为NH2CH2COOH，俗称甘氨酸和树胶 。
应用:生化试剂、医药、饲料、食品添加剂、无毒脱碳剂…
…立体异构体:分子中原子在空 …之间不同排列产生的异构体
…L-氨基酸:氨基酸中与羧基(COOH)直接相连的碳原子上有一个氨基，称为手性碳原子，因为与这个碳原子相连的基团或原子是不同的 。当一束偏振光通过它们时，光的偏振方向会发生旋转 。根据旋光度的不同，可分为左旋和右旋系统，即L系列和D系列……比如D-丙氨酸是右旋的，L-丙氨酸是左旋的(就像左右手一样，互为镜像) 。组成天然蛋白质的氨基酸都是L系列(注意一般称为D型和L型) 。生物中的各种蛋白质(某些细菌细胞壁中的短肽和个别抗生素除外)几乎都是由L-氨基酸组成的，很少含有D-氨基酸…
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