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【怎么判断金针菇有没有变质】1."如何判断金针菇是否变质,判断金针菇坏了没可以要从外观上看看金针菇的颜色是否自然,第二可以看看金针菇的菇帽,太老的或放的时间过长的话,金针菇菇帽会开裂,还要看看金针菇有没有被人为喷水,也可以看菇帽上有没有小黄斑,这种带有黄斑的最好不要食用 。
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