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香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜 ， 被称为“树上蔬菜” 。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽 ， 这就是人们称为时令名品的野蔬 ， 俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质 。”但在我们身边有人在吃了之后会过敏 ， 那吃香椿过敏怎么办？
喝热水 。吃香椿过敏了可以喝一些热水 。
吃香椿之后如果出现了嘴麻、舌头麻等轻微的过敏情况，并且症状较轻，或者并没有出现明显的过敏情况 ， 可以喝一些热水促进体内香椿成分的代谢，缓解已有的过敏情况，同时避免出现过敏的情况 。
2、避光 。吃香椿过敏了需要避光 。
香椿具有感光性，因此使用之后会增加机体对紫外线的敏感程度，因此食用香椿之后很容易出现紫外线过敏，有晒太阳之后出现脱皮、起泡的情况，紫外线过敏一般不直接接触光线，待感光成分完全代谢之后就没事了 。
3、吃抗过敏的药物 。吃香椿过敏可以食用一些抗过敏的药物 。
【吃香椿过敏怎么办 喝热水避光吃抗过敏药物】香椿中含有较多的蛋白质、棟素等有效成分，有些体质敏感的人群对香椿中的某些成分会过敏，因此可以食用一些具有抗过敏作用的药物来缓解身体红肿、瘙痒等不适 。
4、看医生 。吃香椿过敏严重的话，需要及时去看医生 。
过敏的严重程度受自身对香椿敏感程度而确定的，因此有些人群食用香椿过敏较轻，有些人食用香椿之后会出现严重过敏的情况，如呼吸道水肿，常有有呼吸困难，头晕眼花等情况出现，严重甚至会出现窒息的情况，因此严重过敏需要及时去医院看医生 。
吃香椿过敏有哪些症状？一般食用了香椿之后会出现红肿、瘙痒、风团或者是水疱痒皮疹，同时坚果之后瘙痒加重，皮损加重 。
若是本身患过急性荨麻疹等疾病，也有可能出现急性荨麻疹伴过敏性休克 。
什么人吃香椿容易过敏？1、紫外线过敏的人群 。本身会对紫外线过敏的人群食用了香椿之后 ， 香椿中光敏成分会增强机体对紫外线的敏感程度，加重紫外线过敏的情况 。
2、体质敏感的人群 。一些体质敏感的人群食用了香椿之后也有可能出现过敏的情况，除了体质敏感的人群一些特殊体质的人群也有可能对香椿过敏 。
总结：吃香椿过敏 ， 若出现的是紫外线过敏，既见光之后过敏情况更严重的，可以自动避光 ， 既闭门不出2天左右，平时多喝一些热水，促进感光物质的代谢，若实在要出门，可以做好防晒措施，戴帽子、口罩，穿防晒衫等 。
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