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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烤肉做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：五花肉、瘦肉或肥牛
2、辅料：辣椒酱、蒜末、香油、酱油、胡椒粉、芝麻 。
3、做法：五花肉一个，切片 。怕胖的同学可以选择瘦肉 。生菜一把，把外面的叶子扔掉，选里面的叶子，洗干净，用盐水泡十分钟杀菌 。把剁碎的五花肉晾干，倒入辣椒酱、蒜末、香油、胡椒粉和少许酱油 。用手搅拌均匀 。
4、五花肉片在锅里炸，不用放油，因为肉本身会炸油 。翻面继续煎 。根据肉片的厚度，控制时间 ， 煎到熟就行，差不多7-8分钟 。出锅了 。你可以用莴苣包着吃 。
【烤肉做法 家庭烤肉的做法和配料】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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