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红枣真是个好东西 ， 不仅口感甜美 ， 还有这益气补血 ， 健脾开胃的效果 。不过大都数时候我们都把它作为汤羹的辅料来使用 ， 使用率并不高 。把红枣做成香喷喷的红枣糕 ， 甜甜的口感孩子特别爱吃 ， 还能补充营养 ， 一举多得！ 这个红枣糕做法很简单 ， 用压力锅一次就成功 ， 快来试试吧~
By APIX轻日式生活
用料红枣肉 80克清水 120克鸡蛋 5个低筋粉 140克玉米油 50克红糖 130克
做法步骤
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1、红枣剪去红枣核切小块 ， 和清水一起搅打成红枣泥
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2、鸡蛋加入红糖隔热水搅打到出现纹路不易消失 ， 倒入红枣泥拌匀
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3、将低筋粉分3次过筛入鸡蛋糊内拌匀
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【高压锅做蛋糕的做法高压锅做蛋糕】4、取出3勺面糊和玉米油混合均匀后倒回原来的面糊内拌匀
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5、全部面糊倒入APIXINTL压力锅内胆里 ， 压力锅选择蛋糕功能 ， 时间设定为40分钟 ， 时间到后再焖5分钟即可出锅
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6、软糯香甜！
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7、一次就成功！
小贴士有烤箱的也可以直接用烤箱来做
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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