广州食品小作坊禁止生产加工品种目录( 二 )


2.腊肉制品
3.火腿制品
4.其他肉制品
5
乳制品
液体乳
1.巴氏杀菌乳
《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条规定 。
——
2.调制乳
3.灭菌乳
4.发酵乳
乳粉
1.全脂乳粉
——
2.脱脂乳粉
3.部分脱脂乳粉
4.调制乳粉
5.牛初乳粉
6.乳清粉
其他乳制品
1.炼乳
——
2.奶油
3.稀奶油
4.无水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品
6
饮料
瓶(桶)装饮用水
1.饮用天然矿泉水
生产设备、场地、生产过程控制等要求高,且市场供应能满群众日常生活需求 。
——
2.包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)
碳酸饮料(汽水)
碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料)
——
茶(类)饮料
1.原茶汁(茶汤)
——
2.茶浓缩液
3.茶饮料
4.果汁茶饮料
5.奶茶饮料
6.复合茶饮料
7.混合茶饮料
8.其他茶(类)饮料
果蔬汁类及其饮料
1.果蔬汁(浆)[原榨果汁(非复原果汁)、果汁(复原果汁)、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他]
——
2.浓缩果蔬汁(浆)
3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他)
蛋白饮料
1.含乳饮料
——
2.植物蛋白饮料
3.复合蛋白饮料
固体饮料
1.风味固体饮料
——
2.蛋白固体饮料
3.果蔬固体饮料
4.茶固体饮料
5.咖啡固体饮料
6.可可粉固体饮料
7.其他固体饮料(植物固体饮料、谷物固体饮料、营养素固体饮料、食用菌固体饮料、其他)
其他饮料
1.咖啡(类)饮料
——
2.植物饮料
3.风味饮料
4.运动饮料
5.营养素饮料
6.能量饮料
7.电解质饮料
8.饮料浓浆
9.其他类饮料
7
方便食品
方便面
1.油炸方便面
生产设备、场地、生产过程控制等要求高,且市场供应能满群众日常生活需求 。
——
2.热风干燥方便面
3.其他方便面
其他方便食品
1.主食类(方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他)
——
2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他)
调味面制品
调味面制品
——
8
饼干
饼干
饼干[酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干]
生产设备、场地、生产过程控制等要求高,且市场供应能满群众日常生活需求 。
——
9
罐头
畜禽水产罐头
畜禽水产罐头(火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他)
《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条规定 。
——
果蔬罐头
1.水果罐头(桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他)
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2.蔬菜罐头(食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、其他)
其他罐头
其他罐头(果仁类罐头、八宝粥罐头、其他)
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10
冷冻饮品
冷冻饮品
1.冰淇淋
生产设备、场地、生产过程控制等要求高,且市场供应能满群众日常生活需求 。
——
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
11
速冻食品
速冻面米食品
1.生制品(速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他)
生产条件要求较高,食品安全风险高,非我市传统工艺食品
——
2.熟制品(速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他)
速冻调制食品
1.生制品
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2.熟制品
速冻其他食品
1.速冻肉制品
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2.速冻果蔬制品
12
薯类和膨化食品
膨化食品
1.焙烤型
生产条件要求较高 , 食品安全风险高,非我市传统工艺食品
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2.油炸型
3.直接挤压型
4.花色型

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