文章插图
文章插图
6、牛霖肉
牛霖肉是牛后腿靠近臀部的肉 ， 外观呈圆滑状 ， 肌肉纤维较粗 ， 脂肪含量少 ， 属于瘦肉 ， 口感稍微有点涩口 ， 适合切丝、切片后爆炒 ，
文章插图
文章插图
这6个部位 ， 都是比较好吃的牛肉 ， 但一定要用合适的做法 ， 不然也会很难吃 。说出部位名称 ， 肉贩子就知道你是懂牛肉的内行人 ， 不敢拿别的部位忽悠你 。
【牛霖和牛腱子肉哪个好 牛霖肉是什么部位好吃吗】怎么知道肉贩子拿的牛肉对不对呢？
推荐阅读
- 房产过户给子女不花钱办法 房产赠与和过户哪个划算
- 本金和本息的区别提前还款哪个好 本金和本息的区别
- 每年考研报名时间和考试时间 考研时间2021考试时间
- 老年人办结婚证需要什么手续和备用东西 老年结婚证保存方法
- 和尚鹦鹉稚鸟怎么挑选 和尚鹦鹉幼鸟怎么分辨好坏
- 黄姜种植方法和注意事项有哪些 黄姜种植方法和注意事项
- 南瓜有解毒的功效吗 南瓜和倭瓜有区别吗
- 斑马条码打印机怎么设置 斑马条码打印机设置问题整合和处理办法
- 怎么样挑选好米粉的方法和技巧 米粉怎么选择合适的米粉
- 关于劝学的格言名句有哪些 关于劝学的格言和名句